Actualités

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par Fabrice Mauge 25 juin, 2020
Taxe Trump sur les vins français & effets du Coronavirus en Chine: pour compenser la baisse observée et attendue des ventes de vins français sur ces marchés, Franceagrimer propose d' assouplir ses règles d'attribution d'aides "promotion des vins sur les pays tiers" et "investissement" et de relever ses taux de base de subventions de 5 à 10% . Une bonne mesure en effet, cependant le durcissement des règles du dispositif observée depuis 5 ans pour les aides "promotion pays tiers" a découragé les opérateurs de déposer des dossiers de candidature. C'est sans compter l'incompréhension voire l’injustice ressentie par les producteurs quant à la non prise en charge de certaines dépenses paraissant pourtant éligibles. L'effet d'annonce de Franceagrimer est peut-être séduisant et réconfortant mais dans ce contexte, reste à voir le niveau d'adhésion de la filière à cette idée; d'autant que seuls les opérateurs qui auront déposé leur dossier de demande d'aides en 2019 pourront bénéficier de ces nouvelles mesures en 2020. Pour les autres, il faudra attendre octobre de cette année (pour l'aide "promotion pays tiers") pour peut-être obtenir l'avance de trésorerie annoncée...en juin 2021. Restons optimistes néanmoins... #vinsfrançais #franceagrimer #taxetrumpvinsfrancais #vitisphere Crédit photo: Franceagrimer
par Fabrice Mauge 25 juin, 2020
Les vignerons se réinventent aussi pendant le confinement: le cas du Champagne R.Faivre qui crée un direct live sur youtube pour déguster ses vins Covid 19 oblige : les rencontres clients prévues du 1er semestre 2020 du vigneron David Faivre – #ChampagneRFaivre - pour présenter son nouveau projet et ses nouvelles cuvées doivent être décalées. Dans ce contexte incertain, comment faire pour ne pas se faire oublier et assurer la pérennité de son exploitation ? La réponse du vigneron a été originale : la création d’un live sur youtube afin de créer du liant avec ses clients et les curieux du champagne en quête de conseils. A cette occasion, le vigneron a pu répondre en direct à toutes les questions des participants et expliquer son travail en période de confinement. Mais ce n'est pas tout, il donne rendez-vous chaque jeudi à 21h pour déguster en direct avec lui ses champagnes sur sa chaine. Il en profitera pour donner des conseils pratiques de dégustation. Une autre façon d’animer sa marque en plaçant les clients au cœur d’une expérience…mémorable. Chapeau pour cette initiative et merci au vigneron pour ces bons moments de partage. #ChampagneRFaivre #liveyoutube #champagne #champagnedevigneron #vignerondechampagne #innovationchampagne #innovationvin
par Fabrice Mauge 25 juin, 2020
N'oublions pas les vignerons (de Champagne) durant cette période!
Formation à l'innovation dans les vins et l'agroalimentaire
par Fabrice Mauge 25 juin, 2020
Un grand merci à Montpellier Business school (MBS) pour leur confiance à monter et dispenser un cours sur l'innovation dans les vins et l'agroalimentaire aux étudiants en Master "Wine and Food". Durant cette session riche de 27h (en anglais et à distance), les étudiants ont pu appréhender les enjeux et perspectives de la filière, utiliser les outils et les méthodes permettant de mener à bien des projets innovants "en mode startup". Au menu: #RSE, #designthinking; #leanstartup; #businesscanvas. , #marketing de l'#innovationvin , #internationalisation, #4èmerévolutionindustrielle. Bravo aux étudiants pour leur #MVP (bouteille en bois) et leurs #matricesdematérialité. Un exercice qui vient à point nommé avant d'entrer dans le #mondedaprès. Il n'y a plus qu'à désormais...Bonne chance à eux.
par Fabrice Mauge 12 oct., 2019
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